باربیکیو و گریل از وسایل محبوب برای پخت و پز در فضای باز هستند که تجربهای لذتبخش از آشپزی در هوای آزاد را به ارمغان میآورند. این وسایل به دلیل کاربرد آسان و تنوع در انواع مدلها و ویژگیها، در بسیاری از خانهها و فضاهای باز محبوبیت زیادی پیدا کردهاند. در این بخش از هایپر کالای ایوان، قصد داریم به شما کمک کنیم تا با کاربردها، راهنمای خرید و برندهای مطرح باربیکیو و گریل آشنا شوید تا بهترین انتخاب را برای نیازهای خود داشته باشید.
کاربرد باربیکیو و گریل
باربیکیو و گریل هر دو به عنوان وسایل آشپزی برای فضای باز شناخته میشوند اما هرکدام کاربردهای خاص خود را دارند. در ادامه به بررسی این کاربردها و تفاوتهای آنها میپردازیم:
1. باربیکیو
باربیکیو بیشتر برای پخت گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات به کار میرود. این دستگاهها عموماً فضای بیشتری دارند و برای پختهای طولانیمدت و پخت گوشتهای بزرگ مانند استیک یا کباب استفاده میشوند. ویژگی مهم باربیکیوها، حرارت غیرمستقیم است که باعث میشود گوشت به آرامی و به طور یکنواخت پخته شود و طعمی خاص پیدا کند. این دستگاهها میتوانند به صورت گازی، زغالی یا برقی باشند.
2. گریل
گریل معمولاً برای پخت سریع مواد غذایی به کار میرود. برخلاف باربیکیو که معمولاً حرارت غیرمستقیم دارد، گریلها حرارت مستقیم تولید میکنند که باعث پخت سریعتر غذا میشود. گریلها بیشتر برای پخت غذاهای سبکتر مانند سبزیجات، ماهی، برگر و سوسیس مناسب هستند. گریلها معمولاً کوچکتر از باربیکیوها هستند و نیاز به مراقبت کمتری دارند.

راهنمای خرید باربیکیو و گریل
خرید باربیکیو و گریل میتواند یکی از تصمیمات چالشبرانگیز باشد، زیرا عوامل مختلفی در انتخاب این دستگاهها دخیل هستند. این راهنما شما را در انتخاب بهترین گزینه بر اساس نیازهای شما یاری میکند. در ادامه، هر یک از عوامل مهم در خرید این دستگاهها را به صورت کامل توضیح خواهیم داد.
نوع سوخت (گازی، زغالی یا برقی)
اولین نکتهای که باید در نظر بگیرید، نوع سوخت دستگاه است. هر نوع سوخت ویژگیهای خاص خود را دارد و بسته به نیاز شما، میتواند مناسبتر باشد.
گازی: باربیکیوهای گازی سریعترین و راحتترین گزینه هستند. با استفاده از کپسول گاز یا اتصال به خط گاز شهری، شما میتوانید به سرعت دستگاه را روشن کرده و پختوپز را آغاز کنید. این دستگاهها حرارت یکنواختی تولید میکنند و دمای آنها به راحتی قابل تنظیم است. این ویژگیها برای کسانی که به دنبال کارایی سریع و دقیق هستند، بسیار مناسب است.
زغالی: باربیکیوهای زغالی به دلیل تولید طعم دودی خاص به غذاهای کبابی محبوب هستند. این دستگاهها به زمان بیشتری برای گرم شدن نیاز دارند و کنترل دما در آنها دشوارتر است، اما طعم غذای حاصل از آنها در مقایسه با دیگر انواع باربیکیوها منحصربهفرد است. همچنین این دستگاهها به مراقبت بیشتری نیاز دارند، چرا که باید زغالها به طور یکنواخت توزیع شوند تا حرارت به خوبی پخش شود.
برقی: باربیکیوهای برقی به طور ویژه برای محیطهای داخلی و آپارتمانها مناسب هستند، چرا که نیازی به سوختهای خارجی مانند گاز یا زغال ندارند. این دستگاهها به راحتی با برق کار میکنند و معمولاً فضای کمتری اشغال میکنند. همچنین دستگاههای برقی عموماً ایمنتر هستند و به راحتی میتوانید دما را تنظیم کنید، اما ممکن است طعم دودی که در باربیکیوهای زغالی وجود دارد را نداشته باشند.
اندازه و ظرفیت
اندازه باربیکیو یا گریل بستگی به تعداد افرادی دارد که معمولاً میخواهید برای آنها غذا بپزید و فضایی که در اختیار دارید. انتخاب مناسب اندازه و ظرفیت میتواند به بهبود تجربه آشپزی شما کمک کند.
دستگاههای کوچک: این دستگاهها برای خانوادههای کمجمعیت یا کسانی که فقط در تعطیلات یا مهمانیهای کوچک به باربیکیو علاقه دارند مناسب هستند. آنها فضای کمتری اشغال میکنند و معمولاً قابل حمل هستند.
دستگاههای بزرگ: این دستگاهها برای کسانی که به طور مرتب مهمانیهای بزرگ یا اجتماعات خانوادگی برگزار میکنند مناسبتر هستند. این مدلها دارای ظرفیت بالاتری هستند و میتوانند همزمان مقدار زیادی غذا را آماده کنند. البته باید در نظر بگیرید که این دستگاهها فضای بیشتری را اشغال میکنند.
قابلیتها و ویژگیها
قبل از خرید باربیکیو یا گریل باید به ویژگیها و قابلیتهای اضافی دستگاهها توجه کنید. این ویژگیها میتوانند کارایی دستگاه را افزایش دهند و پختوپز شما را راحتتر کنند.
درب شیشهای: برخی از دستگاهها دارای درب شیشهای هستند که به شما این امکان را میدهد که بدون باز کردن درب، روند پخت غذا را مشاهده کنید. این ویژگی به حفظ حرارت در داخل دستگاه کمک میکند.
دماسنج دیجیتال: بسیاری از باربیکیوها و گریلها به دماسنج دیجیتال مجهز هستند که به شما این امکان را میدهد که دمای دستگاه را به طور دقیق کنترل کنید. این ویژگی مخصوصاً برای پخت گوشتهای بزرگ مانند استیک یا مرغ کامل بسیار مفید است.
چرخها و قابلیت حمل: اگر قصد دارید باربیکیو را در فضای باز جابجا کنید، مدلهایی که دارای چرخهای مقاوم هستند گزینه مناسبی هستند. این ویژگی به شما این امکان را میدهد که دستگاه را به راحتی از یک مکان به مکان دیگر منتقل کنید.
سینی جمعآوری چربی: سینی جمعآوری چربی از چکه کردن روغن و چربیهای اضافه جلوگیری میکند و تمیز کردن دستگاه را راحتتر میکند.
جنس و دوام
جنس بدنه و مواد استفاده شده در ساخت باربیکیو یا گریل از اهمیت زیادی برخوردار است. برای اینکه دستگاه شما طول عمر بیشتری داشته باشد و در برابر دماهای بالا و شرایط جوی مختلف مقاوم باشد، باید به جنس آن توجه کنید.
فولاد ضد زنگ: بسیاری از باربیکیوها و گریلها از فولاد ضد زنگ ساخته شدهاند که بسیار مقاوم و بادوام است. این جنس معمولاً در برابر زنگزدگی و خوردگی مقاوم است و در شرایط مختلف آبوهوایی عملکرد خوبی دارد.
چدن یا آلومینیوم: برخی دستگاهها از چدن یا آلومینیوم ساخته میشوند. این مواد نیز بسیار مقاوم هستند و میتوانند حرارت را به طور یکنواخت پخش کنند اما ممکن است کمی سنگینتر باشند.
قیمت باربیکیو و گریل
قیمت باربیکیو یا گریلها به عوامل مختلفی مانند برند، اندازه، جنس و ویژگیها بستگی دارد. پیش از خرید باید مشخص کنید که بودجه شما برای خرید این دستگاه چقدر است و طبق آن انتخاب کنید.
مدلهای اقتصادی: این دستگاهها معمولاً سادهتر و با ویژگیهای کمتری هستند. برای کسانی که فقط نیاز به یک دستگاه ساده برای استفادههای معمولی دارند، گزینه مناسبی هستند.
مدلهای گرانتر: این دستگاهها ویژگیهای پیشرفتهتری دارند و معمولاً از جنسهای مقاومتری ساخته شدهاند. این مدلها برای کسانی که به کیفیت و دوام بیشتر اهمیت میدهند، انتخاب مناسبی هستند.
با توجه به این راهنما شما میتوانید تصمیم آگاهانهتری در خرید باربیکیو و گریل بگیرید و دستگاهی که بهترین تطابق را با نیازها و ترجیحات شما دارد انتخاب کنید.

محبوبترین برندهای باربیکیو و گریل
در بازار ایران، برندهای مختلفی باربیکیو و گریل تولید میکنند که هرکدام ویژگیها و قابلیتهای خاص خود را دارند. در اینجا به معرفی برخی از برندهای مطرح میپردازیم:
بومن یکی از برندهای معتبر در تولید باربیکیو و گریل است که به خاطر کیفیت ساخت و طراحیهای مدرن خود شناخته میشود. دستگاههای بومن عملکرد عالی و دوام بالایی دارند و برای کسانی که به دنبال دستگاهی مقاوم و با کیفیت هستند، گزینه مناسبی است.
برند بیم نیز به عنوان یکی از برندهای محبوب در بازار شناخته میشود. این برند به دلیل قیمت مناسب و طراحی ساده ولی کاربردی دستگاههایش، طرفداران زیادی دارد. بیم برای کسانی که به دنبال دستگاهی با عملکرد خوب و قیمت معقول هستند، گزینه خوبی است.
فکر یکی از برندهای شناخته شده در صنعت لوازم خانگی است و باربیکیوهای این برند نیز از کیفیت بالایی برخوردارند. دستگاههای گریل و باربیکیو فکر به دلیل تکنولوژیهای پیشرفته و طراحیهای شیک خود، برای مصرفکنندگان محبوبیت زیادی دارند.
مایدیا یکی از برندهای بزرگ در زمینه تولید لوازم خانگی است که باربیکیو و گریلهای آن کیفیت عالی و قیمت مناسبی دارند. این برند برای کسانی که به دنبال دستگاههای گریل و باربیکیو با قابلیتهای پیشرفته و قیمتی مناسب هستند، گزینهای عالی است.
خرید باربیکیو و بهترین انواع گریل برقی از ایوان
در نهایت، خرید باربیکیو و گریل باید با توجه به نیازها و شرایط خاص شما انجام گیرد تا تجربهای به یادماندنی از پخت و پز در فضاهای باز و آپارتمانی خود را داشته باشید. دستگاههای باربیکیو و گریل در انواع مختلفی مانند گریلهای برقی، گازی و زغالی موجود هستند و هرکدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند. بسته به فضایی که در اختیار دارید، تعداد افراد خانواده یا مهمانان و نوع غذاهایی که قصد پختن دارید، میتوانید انتخاب مناسبی داشته باشید.
باربیکیو و گریلها با ویژگیهای متفاوتی که دارند، میتوانند تجربه پخت و پز در هر فضایی را برای شما لذتبخشتر کنند. اگر به دنبال خرید بهترین انواع باربیکیو و گریل با شرایط اقساطی هستید، هایپر کالای خانه ایوان برایتان خرید با بهرهمندی از تسهیلات اعتباری و امکان خرید اقساطی را فرآهم کرده است. ایوان با ارائه محصولات باکیفیت و خدمات مناسب، تجربه خریدی راحت و مطمئن را برای شما فراهم میآورد.
اطلاعات بیشتر ...